Comida y Sabores
La comida está en el corazón de la cultura marshallesa, compartir, celebrar, conectar con la patria.
- Staple
Fruta del Pan (Mā)
El alimento básico más importante. Asada, frita, hervida o fermentada en bwiro.
- Celebration
Chukuchuk
Bolas de arroz dulce en coco recién rallado. Se preparan para cada celebración.
- Seafood
Cangrejo de Cocotero
Manjar preciado, cangrejos terrestres alimentados con coco dan carne dulce.
- Seafood
Pescado a la Parrilla (Bwij)
Pescado fresco con soja, lima y especias. Asado a la perfección ahumada.
- Traditional
Bwiro
Fruta del pan fermentada en hojas de plátano, cocida en horno subterráneo.
- Dessert
Mafa
Pudín dulce de fruta del pan con leche de coco, vainilla y canela.
- Main
Palusami
Hojas de taro con carne en conserva en curry de leche de coco.
- Main
Gachas de Calabaza
Calabaza, arroz, gachas de leche de coco con pescado frito.
Coconut husks and ground plants growing on Bikrin islet, Majuro Atoll. Photograph by Cliff Hansen, CC BY-SA 4.0 · source
