Yemek & Tatlar
Yemek Marshall kültürünün kalbindedir, paylaşmak, kutlamak, anavatanla bağ kurmak.
- Staple
Ekmek Meyvesi (Mā)
En önemli temel gıda. Kavrulmuş, kızartılmış, haşlanmış veya fermente edilmiş.
- Celebration
Chukuchuk
Taze rendelenmiş hindistancevizinde tatlı pirinç topları.
- Seafood
Hindistancevizi Yengeci
Değerli lezzet, hindistancevizi ile beslenen kara yengeçleri tatlı et verir.
- Seafood
Izgara Balık (Bwij)
Soya, limon ve baharatlarla taze balık. Dumanlı mükemmellikte ızgara.
- Traditional
Bwiro
Muz yapraklarında fermente ekmek meyvesi, yeraltı fırınında pişirilmiş.
- Dessert
Mafa
Hindistancevizi sütü, vanilya ve tarçınla tatlı ekmek meyvesi pudingi.
- Main
Palusami
Hindistancevizi sütü körisinde konserve sığır etiyle taro yaprakları.
- Main
Balkabağı Lapası
Balkabağı, pirinç, hindistancevizi sütü lapası ve tavada balık.
Coconut husks and ground plants growing on Bikrin islet, Majuro Atoll. Photograph by Cliff Hansen, CC BY-SA 4.0 · source
